TOGA (Tanaman Obat Keluarga)

Sereh

Cymbopogon citratus

Sereh atau serai merupakan tanaman rempah yang memiliki aroma segar khas karena kandungan minyak atsirinya. Tanaman ini banyak dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, minuman herbal, serta bahan pembuatan minyak atsiri.

Klasifikasi

Kingdom: : Plantae
Divisi: : Magnoliophyta
Kelas: : Liliopsida
Ordo: : Poales
Famili: : Poaceae
Genus: : Cymbopogon
Spesies: : Cymbopogon citratus (DC.) Stapf

Ciri-ciri

Tumbuh berumpun.
Daun panjang, sempit, dan berwarna hijau.
Batang bagian pangkal berwarna putih kehijauan.
Menghasilkan aroma harum yang khas.

Manfaat

Membantu menghangatkan tubuh.

Membantu meredakan masuk angin.

Digunakan sebagai bumbu masakan.

Mengandung minyak atsiri yang dapat membantu mengusir nyamuk.

Cara Pemanfaatan

Batang sereh dapat dimemarkan lalu digunakan sebagai bumbu masakan, direbus menjadi minuman herbal, atau disuling menjadi minyak atsiri.

Tips Menanam

Tanam menggunakan anakan pada tanah yang subur dengan sinar matahari penuh. Siram secara rutin dan lakukan pemangkasan daun tua agar pertumbuhan tetap optimal.

Kebun Desa Kedaton

“Sehat dari tanaman, hidup lebih nyaman”