TOGA (Tanaman Obat Keluarga)

Lengkuas

Alpinia galanga

Lengkuas merupakan tanaman rimpang dari suku jahe-jahean yang banyak digunakan sebagai bumbu masakan dan obat tradisional. Rimpangnya memiliki aroma khas serta mengandung berbagai senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan

Klasifikasi

Kingdom: : Plantae
Divisi: : Magnoliophyta
Kelas: : Liliopsida
Ordo: : Zingiberales
Famili: : Zingiberaceae
Genus: : Alpinia
Spesies: : Alpinia galanga (L.) Willd.

Ciri-ciri

Memiliki rimpang berwarna putih kemerahan.
Daun panjang berbentuk lanset.
Batang semu tumbuh tegak.
Mengeluarkan aroma yang khas ketika rimpang dipotong.

Manfaat

Membantu menghangatkan tubuh.

Membantu meredakan masuk angin.

Membantu melancarkan pencernaan.

Digunakan sebagai bumbu berbagai masakan.

Cara Pemanfaatan

Rimpang lengkuas digunakan sebagai bumbu masakan atau direbus sebagai minuman herbal sesuai kebutuhan.

Tips Menanam

Tanam menggunakan potongan rimpang yang sehat pada tanah gembur, subur, dan cukup lembap. Berikan pupuk organik secara berkala agar pertumbuhan optimal.

Kebun Desa Kedaton

“Sehat dari tanaman, hidup lebih nyaman”